沙棗又叫刺柳，香柳，銀柳等，在各地有不同的多種稱呼叫法，沙棗樹高3~8米，多數(shù)都長(zhǎng)刺。沙棗是極為耐寒耐鹽堿耐旱的樹種，5~6月是沙棗樹大量開花的時(shí)間，適合鹽堿地治理，沙漠戈壁灘等植樹造林等用，沙棗發(fā)芽率，適應(yīng)地區(qū)廣泛在內(nèi)蒙古，新疆，甘肅，青海等地生長(zhǎng)良好，種植沙棗樹苗是農(nóng)業(yè)開發(fā)致富的好項(xiàng)目。

沙棗有非常強(qiáng)的生命力，具有抗旱，抗風(fēng)沙，耐鹽堿的特性，在各種干旱貧瘠的土壤砂石中都能很好的生長(zhǎng)，在野外沙棗通暢出現(xiàn)在降雨較少的荒漠和戈壁半荒漠地區(qū)，種植沙棗小苗應(yīng)該選擇容易管理并且肥力水源較好的土壤，這樣小苗才會(huì)長(zhǎng)的更茁壯。

沙棗樹屬落葉喬木或喬木，高5～10米，樹干無刺，枝條有刺，刺長(zhǎng)3～4cm，呈紅棕色。幼枝密被銀白色鱗片，老時(shí)脫落，呈栗褐色。單葉互生，具銀白色纖細(xì)的柄；葉片薄紙質(zhì)，長(zhǎng)圓狀披針形，長(zhǎng)3～7cm，寬1～1.3cm，基部楔形，全緣，鈍尖或鈍形，上面幼時(shí)具銀白色圓形鱗片，后部分脫落，下面灰白色，密被銀白色鱗片，有光澤。1～3花簇生于小枝下部的葉腋，花萼銀白色，花瓣為金黃色。密被銀白色鱗片，芳香；萼筒鐘形，上端4裂，裂片寬卵形或卵狀長(zhǎng)圓形，內(nèi)面被白色星狀柔毛；雄蕊4株，幾無花絲；花柱上端彎曲，有圓錐形花盤包圍于花柱的基部。果橢圓形，長(zhǎng)2～3cm，直徑1～1.5cm，粉紅色或深紅色，密被銀白色鱗片，果肉粉質(zhì)，乳白或淡黃色。花期在5～7月份，果期8～10月。生于山地、平原、沙灘、荒漠，栽培或。

編輯
天然沙棗只分布在降水量低于150毫米的荒漠和半荒漠地區(qū)，與淺的地下水位相關(guān)，地下水位低于4米，則生長(zhǎng)不良。沙棗側(cè)根發(fā)達(dá)，根幅很大，在疏松的土壤中，能生出很多根瘤，其中的固氮根瘤菌還能提高土壤肥力，改良土壤。側(cè)枝萌發(fā)力強(qiáng)，頂芽長(zhǎng)勢(shì)弱。枝條茂密，常形成稠密株叢。枝條被沙埋后，易生長(zhǎng)不定根，有防風(fēng)、固沙作用。

沙棗樹對(duì)熱量條件要求較高，在≥10℃積溫30℃以上地區(qū)生長(zhǎng)發(fā)育良好，積溫低于25℃時(shí)，結(jié)下的果實(shí)較少?；顒?dòng)積溫大于5℃時(shí)才開始萌動(dòng)，10℃以上時(shí)，生長(zhǎng)進(jìn)入旺季，16℃以上時(shí)進(jìn)入花期。果實(shí)則主要在平均氣溫20℃以上的盛夏高溫期內(nèi)形成。耐鹽堿能力也較強(qiáng)，但隨鹽分種類不同而異，對(duì)硫酸鹽土適應(yīng)性較強(qiáng)，對(duì)氯化物則抗性較弱。
花期為3周左右，7月上旬見幼果，8月下旬果實(shí)成型，10月份果實(shí)成熟，果期100天左右。新疆、寧夏物候期與河西走廊相近，內(nèi)蒙古中部地區(qū)物候期稍遲。沙棗樹經(jīng)選育，已有不少優(yōu)良品種。