堿蓬是一種鹽生植物,適于沿海地區(qū)沙土或沙壤土種植。堿蓬溫度適應(yīng)范圍廣,在自然條件下3月上中旬即可出苗,栽培技術(shù)簡單,一年四季均可栽植。
堿蓬的功效與作用
消積:堿蓬性微寒,有消積的作用,能用于瘰癘、腹脹的治療中。清熱:它有清熱的作用,多食用還可緩解身體發(fā)熱、積食腹痛等癥狀。工業(yè):它含有大量的天然油脂,可產(chǎn)生大量工業(yè)用油。緩解便秘:它可以加快身體代謝,緩解便秘。
清熱
堿蓬可以用來入藥,入腎經(jīng),能起到清熱的作用,多食用還會緩解身體發(fā)熱、積食腹痛等癥狀,使用時直接用水煎制服用即可。
蓬蒿菜性甘味寒,能清熱,還能、降血脂,特別是還具有減肥的功效,還是治療肝炎的主要中藥, 可以降低膽固醇、血脂,對高血壓、糖尿病均有很好的療效。其中生物碘和 β胡蘿卜素是母乳中對嬰兒提供長期生長所必需的重要成分之一。
堿蓬,別名:海英菜、堿蒿、鹽蒿,拉丁文名:Suaeda glauca (Bunge) Bunge.藜科、堿蓬屬一年生草本,莖直立,圓柱形,高達(dá)30~100厘米,花單生或2~3朵有柄簇生于葉腋的短柄上,呈團(tuán)傘狀,花被于果期呈五角星狀,是典型鹽生植物,其栽培技術(shù)比較粗放,主要分布于東北、西北、華北和河南、山東、江蘇、浙江等地。堿蓬的商品性好,堿蓬株型美觀,有“翡翠珊瑚”的雅稱;鮮嫩莖葉營養(yǎng)豐富,具有特別的海鮮味,口感好。而切可入藥主治食積停滯、發(fā)熱等。堿蓬的嫩莖葉既可鮮食,又可制造成干,便于貯藏和運(yùn)輸,因此堿蓬的菜用開發(fā)具有較好的前景。俗稱嫩苗稱“狼尾(yǐ)巴條”、長成稱“堿蒿”、“鹽蒿”,是一年生藜科植物,營養(yǎng)豐富,是一種蔬菜和油料作物。堿蓬的嫩莖葉既可鮮食,又可制干,便于貯藏和運(yùn)輸,因此堿蓬的菜用開發(fā)具有較好的前景。
堿蓬的秋冬季設(shè)施栽培技術(shù)
田地準(zhǔn)備
選擇沙土或沙壤土的地塊,播前3~5d扣大棚增加地溫。將地整成寬1m、長10m左右的小畦,畦高20cm,溝寬30cm。播前每畝施腐熟餅肥200kg、三元復(fù)合肥50kg,將土耙細(xì)整平,播前1~2d用噴壺均勻噴水一次以提高(如何提高性功能)土壤濕度。
精細(xì)播種
采用科學(xué)的栽培方式,堿蓬可實(shí)現(xiàn)四季播種,而反季節(jié)的秋冬播種效益更好。秋冬季11月中旬起即可播種,將當(dāng)年采收并經(jīng)特殊處理的堿蓬種子,在播前用500mg/L的KMnO.4溶液浸種20min后,換清水浸種4h,每畝用 種750g左右。用尖嘴鋤開1~2mm深的淺溝,行距10cm,用細(xì)沙或過篩細(xì)土拌種均勻捻播,用掃帚輕掃,然后壓實(shí)畦面,以利保墑出苗。上覆地膜,加蓋拱棚,3~4d幼苗出土后即撤去地膜。
生長期管理
當(dāng)幼苗有6片真葉時及時疏苗,株距5~6cm,同時拔除雜草,間苗后2~3d噴一次0.3%的尿素溶液。氣溫下降時,夜晚要加蓋草苫保暖,遇雪天在小拱棚上加蓋薄膜防凍害,晴天中午溫度較高時小拱棚適當(dāng)通風(fēng)降溫防病害發(fā)生,通風(fēng)時結(jié)合鋤草補(bǔ)苗。如果面向春節(jié)市場,還需加搭中棚或設(shè)天幕。
適時采收上市
秋冬栽培堿蓬采摘鮮嫩幼梢上市,采摘的鮮菜及時用塑料袋包裝防失水,并要裝入紙箱防止在貯藏及運(yùn)輸途中擠壓變形, 影響外觀品質(zhì),夜間注意保暖防止凍傷。堿蓬是再生能力比較強(qiáng)的植物,采后2~3d澆薄糞水或畝施尿素10kg ,促進(jìn)再生分枝,可循環(huán)采收。同時加強(qiáng)中后期管理,力爭高產(chǎn)。
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