燕窩酸廠家 燕窩酸生產(chǎn)廠家 食品級燕窩酸廠家 燕窩酸價(jià)格 燕窩酸 唾液酸 N-乙?；窠?jīng)氨酸

唾液酸（SA），學(xué)名叫作“N-乙酰基神經(jīng)氨酸”，是一種天然存在的碳水化合物。它初由頜下腺粘蛋白中分離而出，也因此而得名。唾液酸通常以低聚糖，糖脂或者糖蛋白的形式存在。唾液酸的主要食物來源是母乳，也存在于牛奶、雞蛋和奶酪中。

應(yīng)用領(lǐng)域：2017 年，燕窩酸被批準(zhǔn)為新食品原料，此后被廣泛應(yīng)用于配方奶粉、口服美容產(chǎn)品、固體飲料、功能性健康食品等大健康領(lǐng)域。

使用標(biāo)準(zhǔn)：作為食品添加劑，燕窩酸可作為酸味劑和調(diào)味劑用于增加食品的口感和風(fēng)味，一般用量不會(huì)超過食品總量的 1%，具體用量可根據(jù)食品種類和口感需求調(diào)整。

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